Café des pêcheurs : Astuces - Expériences - Matériels - Appâts - Tout ça avec humour

[satistat]

SIDALI lui aussi a visité Marrakech (1973) , peut être, il t'a parlé de ça

Oui il m'a un peu parlé de ses liens avec Marrakech. Mais le souvenir du restaurant viens de me revenir. Tu verras, je retrouverai le nom. C'est très bon et très bien tenu.

Comme ça tout le monde sait que je suis un grand gourmand.

Tant qu'on y est : Toujours à agadir, un ami nous a préparé ce qu'il m'a présenté comme la véritable Tangia. Tous les ingrédients on été mis dans une sorte d'amphore. Puis celle-ci à été déposée contre le foyer (le feu) du Hammam ou la préparation a cuit à petit feu pendant 24 hrs. J'ai rarement mangé qqchose d'aussi bon. En Europe ils découvrent à peine la cuisine basse température !

 

[chone]

Oui il m'a un peu parlé de ses liens avec Marrakech. Mais le souvenir du restaurant viens de me revenir. Tu verras, je retrouverai le nom. C'est très bon et très bien tenu.

Comme ça tout le monde sais que je suis un grand gourmand.

Tant qu'on y est : Toujours à agadir, un ami nous a préparé qu'il m'a présenté comme la véritable Tangia. Tous les ingrédients on été mis dans une sorte d'amphore. Puis celle-ci à été déposée contre le foyer (le feu) du Hammam ou la préparation a cuit à petit feu pendant 24 hrs. J'ai rarement mangé qqchose d'aussi bon. En Europe ils découvrent à peine la cuisine basse température !

oui, la tangia est une spécialité marrakchi, on peut faire la tangia aux poissons, ou aux kour3ines ( pieds de veau), ou à la viande....; une fois préparée on l'emporte chez le fernatchi= endroit ou on fait bouillir l'eau pour les hammams ou la tangia va être déposée dans un endroit précis selon l'heure ou vous voulez la récupérer.
ici à Marrakech , les européens ont envahi même les quartiers populaires, surtout les Français, et des fois tu voies certains qui emmènent leurs tangias au fernatchi

 

[satistat]

oui, la tangia est une spécialité marrakchi, on peut faire la tangia aux poissons, ou aux kour3ines ( pieds de veau), ou à la viande....; une fois préparée on l'emporte chez le fernatchi= endroit ou on fait bouillir l'eau pour les hammams ou la tangia va être déposée dans un endroit précis selon l'heure ou vous voulez la récupérer.
ici à Marrakech , les européens ont envahi même les quartiers populaires, surtout les Français, et des fois tu voies certains qui emmènent leurs tangias au fernatchi

Merci chone.
En tout cas je peux dire que Marrakech est une bien belle ville. Je conseille le déplacement à tous ceux qui en ont la possibilité.
Ne claquez pas bêtement tous vos sous à Oujda allez un peu plus loin ça vaux le coup.

 

[algerisian]

...
une fois préparée on l'emporte chez le fernatchi
...

fernatchi ne vien pas du mot fornot (fourneau) ??
parceke "étymologikement" parlant : le suffixe "adji" désignat l'artisant de quelque chose, on dit 9ehwadji (patron du café) sa3adji (horloger) etc etc, mais comme le mot fornot se termine par une voyelle, on a allégé sur la langue tout en liant les deux sylabes, se qui donne : fornot + adji = fernatchi.
biensur tout cet explication est basé sur des fait irréelles .


ce qui es impressionnant dans la cuisine marocaine c le mélange à merveille du sucré et salé, je ne sais pas comment ils y arrive,mais au final, tu à un plat tout simplement très bon.

 

[algerisian]

.....
à agadir j'ai un très beau souvenir d'une partie nocturne sur une grande plage.
.....

agadir c l'ocean ???
la péche fi l'océan un peu déficile, parceque hormi les obstacles de la méditéranné : courants, vagues, l'appat ... la marré s'ajoute à la liste, tu t'oubli et ... le pécheur devient péché hhh

 

[satistat]

fernatchi ne vien pas du mot fornot (fourneau) ??
parceke "étymologikement" parlant : le suffixe "adji" désignat l'artisant de quelque chose, on dit 9ehwadji (patron du café) sa3adji (horloger) etc etc, mais comme le mot fornot se termine par une voyelle, on a allégé sur la langue tout en liant les deux sylabes, se qui donne : fornot + adji = fernatchi.
biensur tout cet explication est basé sur des fait irréelles .

ce qui es impressionnant dans la cuisine marocaine c le mélange à merveille du sucré et salé, je ne sais pas comment ils y arrive,mais au final, tu à un plat tout simplement très bon.

Je ne suis pas un spécialiste de l'étymologie mais j'ai côtoyé des gens qui s'y sont intéressé sérieusement. Peut-être que tu ne te trompe pas :
Four, fourneau, feu foyer, flamme, fire, et certainement beaucoup d'autres le "f" est toujours présent et souvant le "o" et/ou le "u" qui sont très proches.

 

[satistat]

agadir c l'ocean ???
la péche fi l'océan un peu déficile, parceque hormi les obstacles de la méditéranné : courants, vagues, l'appat ... la marré s'ajoute à la liste, tu t'oubli et ... le pécheur devient péché hhh

Je ne me souviens plus ce qui est préférable, quand la marée est montante ou bien descendante. C'est par rapport au vers qui sont débusqués par le mouvement et qui attirent les poissons. Si un connaisseur passe par là il nous le dira.

 

[algerisian]

Je ne me souviens plus ce qui est préférable, quand la marée est montante ou bien descendante. C'est par rapport au vers qui sont débusqués par le mouvement et qui attirent les poissons. Si un connaisseur passe par là il nous le dira.

une chose est sûr : la marré basse fait apparaitre les crabes, drôle de rapprochement avec le morebox... qui part et revien à intervale présque régulier ...

pour revenir au sujet du café, à un moment donner, je me suis converti à la péche sur la surface (fou9 el ma), c tres simple, sa consiste à nouer 7 hameçons (voir plus, selon votre patience) à une même ligne dotté d'un moulinet, on prend un morceau de pain, on fabrique une sorte de sandwich aux hameçon, on fait imbibé le morceau de pain avec de l’eau de mer, on remonte pour bien le serrer ensuite le relancer au plus loin... voila, je ne sais pas si vous avez déja éssayer à sa, mais c vrai que la gamme de poisson "péchable" par cette technique n'es pas trop variée...

 

[satistat]

une chose est sûr : la marré basse fait apparaitre les crabes, drôle de rapprochement avec le morebox... qui part et revien à intervale présque régulier ...

pour revenir au sujet du café, à un moment donner, je me suis converti à la péche sur la surface (fou9 el ma), c tres simple, sa consiste à nouer 7 hameçons (voir plus, selon votre patience) à une même ligne dotté d'un moulinet, on prend un morceau de pain, on fabrique une sorte de sandwich aux hameçon, on fait imbibé le morceau de pain avec de l’eau de mer, on remonte pour bien le serrer ensuite le relancer au plus loin... voila, je ne sais pas si vous avez déja éssayer à sa, mais c vrai que la gamme de poisson "péchable" par cette technique n'es pas trop variée...

Certains appelle cette technique la patte de chat. Quand le mulet est présent, il parait que ça marche.

La question que je me pose au sujet du mulet est la suivante :
On dit que le mulet "du large" , contrairement à celui qu'on trouve dans les ports à très bon goût. Est-ce qu'il s'agit de deux espèces différentes ou bien de bancs de poissons de la même espèce mais qui ont des habitudes différents ?

 

[algerisian]

Certains appelle cette technique la patte de chat. Quand le mulet est présent, il parait que ça marche.

La question que je me pose au sujet du mulet est la suivante :
On dit que le mulet "du large" , contrairement à celui qu'on trouve dans les ports à très bon goût. Est-ce qu'il s'agit de deux espèces différentes ou bien de bancs de poissons de la même espèce mais qui ont des habitudes différents ?

très juste, sa doit être intimement lié aux habitude alimentaire, mais aussi pour la qualité de l'eau, les spécialistes ont parlerons sans doute plus largement sur sa. tu vient aussi de me faire rappelé quelque chose : pour certaines éspéces, le nom du poisson change suivant le stade de maturité de l’espèce, j'ai jamais compris pourquoi ...

 

[satistat]

très juste, sa doit être intimement lié aux habitude alimentaire, mais aussi pour la qualité de l'eau, les spécialistes ont parlerons sans doute plus largement sur sa. tu vient aussi de me faire rappelé quelque chose : pour certaines éspéces, le nom du poisson change suivant le stade de maturité de l’espèce, j'ai jamais compris pourquoi ...

Je serais tenter de spéculer sur le fait que certaines espèces changent plusieurs fois d'aspect selon l'age et même de sexe comme certaines badèches. Mais je préfère aussi attendre des avis compétents.

Ca fait beaucoup de questions tout ça. Personne ne veux nous éclairer ?

 

[algerisian]

Je serais tenter de spéculer sur le fait que certaines espèces changent plusieurs fois d'aspect selon l'age et même de sexe comme certaines badèches. Mais je préfère aussi attendre des avis compétents.

Ca fait beaucoup de questions tout ça. Personne ne veux nous éclairer ?

le mérou par exemple, commence à être femelle avant de finir sa vie en male, il a faillit la finir en tres male à cause de sa pêche intensive, d'ailleur les plus grand spécimen sont très rares, je pense que c'est une espèce protégé du bassin méditerranéen

 

[matoo]

bonsoir

@ satistat

On a bien sur le droit de mentir sur la taille des prises, mais attention aux bleus sur le bras gauche.

pour ceux qui on le temps et la chance de pécher , sans mentir on peut toujours poster une photo , de no jour on a tous un appareille photo sous la mains

merci pour ce sujet sur la pêche

 

[satistat]

bonsoir

@ satistat


pour ceux qui on le temps et la chance de pécher , sans mentir on peut toujours poster une photo , de no jour on a tous un appareille photo sous la mains

merci pour ce sujet sur la pêche

Merci bien Matoo

Alors, pour ceux qui se demandent qu'est ce que c'est que ces bleus sur le bras, c'est simple :
- On utilise tous sa main droite ( sauf les gauchers ) que l'on ramène sur son bras gauche pour indiquer approximativement une taille.
- On dit que les pêcheurs ont tous des bleus sur le bras gauche à force de mentir sur la taille des poissons qu'il disent avoir pris.

 

[chone]

que peut-il pêcher ce visiteur

 

[satistat]

que peut-il pêcher ce visiteurVoir la pièce jointe 7533

Étrange en effet.
Je ne vois qu'une explication ...
Il pêche les crabox que les gars du café du morebox ont balancé faute de mise à jour.
Mais pourquoi ? Comme carburant pour sa soucoupe ? ou pour s'alimenter ?
Décidément il y a bien des mystères non résolus

 

[algerisian]

dans le pseudo matoo se cache peut etre un matelo, un pécheur trackeur jusqu'au sombre profondeur hhh

@chone et satisat
le visiteur été sans doute de passage seulement par là, il survolé tranquillement l'afrique de nord, tout en ayant son GFS allumé, soudaincoup il tombe sur le poste de satisat et de sidali ou ils disent que l'un à attraper un tigré et que l'autre à péché un loup de 45 cm selon les manifestants et 25 selon la police, aya il a été tenté d'attérire pour voir de plus prés, mais voilà que les feux été éteint, et que le gars en charge de faire attérire les sous coupe volante été occupé à réglé son crabox qui ne répondai pas correctement à la MAJ du 27-6-2011, aya meskine pour survivre, il continu à fréquenté le café des pécheurs pour apprendre cet pratique terrienne .... et meskine, il à été pris en flagrant déli par chone ...



NB : GFS = Great Forum Spy

 

[satistat]

dans le pseudo matoo se cache peut etre un matelo, un pécheur trackeur jusqu'au sombre profondeur hhh

@chone et satisat
le visiteur été sans doute de passage seulement par là, il survolé tranquillement l'afrique de nord, tout en ayant son GFS allumé, soudaincoup il tombe sur le poste de satisat et de sidali ou ils disent que l'un à attraper un tigré et que l'autre à péché un loup de 45 cm selon les manifestants et 25 selon la police, aya il a été tenté d'attérire pour voir de plus prés, mais voilà que les feux été éteint, et que le gars en charge de faire attérire les sous coupe volante été occupé à réglé son crabox qui ne répondai pas correctement à la MAJ du 27-6-2011, aya meskine pour survivre, il continu à fréquenté le café des pécheurs pour apprendre cet pratique terrienne .... et meskine, il à été pris en flagrant déli par chone ...



NB : GFS = Great Forum Spy

On va essayer de l'orienter au Café du morebox ils vont le restaurer et peut-être qu'il leur trouvera une solution

 

[chone]

Étrange en effet.
Je ne vois qu'une explication ...
Il pêche les crabox que les gars du café du morebox ont balancé faute de mise à jour.
Mais pourquoi ? Comme carburant pour sa soucoupe ? ou pour s'alimenter ?
Décidément il y a bien des mystères non résolus

à

vraie dire, il était en mission secrète, vue que chez lui il y a une crise d’énergie, on l'a envoyé pour faire une prospection , et son GFS l'a attiré par là, lieu ou SIDALI a jeté son morebox , croyant qu'il va se débaresser de lui pour toujours, maintenant il attend le retour de sidali

 

[trankil214]

salam mes freres heureux de voir que vous allez bien,
a mon avis l'autre a planté sa soucoupe volante pour une question de confort, vu qu'il est maigre le maskine et les bleus luis il risque de les avoir pas que sur les bras si vous voyez se que je veu dire hihihihihihihi et tous comme le cousin de algerisian il ne peu s'empecher d'aller sur les roches donc...
pour la question de ce qu'il peche, vous avez raison, les crabox que nos amis en fini par balancer a la flote, mais pas pour les raisons que vous avez cité, moi je croi que c'est un extra-terroriste et il a entendu parler du crabox et son instabilité et manque de MAJ, du coup il veu l'utiliser pour bidouiller et l'integrer aux instrument de vol de leur vaisseau mere pour tout peter, la il est face a un dilemme il ne sait plus avec quoi éscher son hameçon avec la MAJ du 27/06 ? ou celle du 01/07?
ou bien tout simplement lui c'est la version Constanse ou Yasat des extraterrestre en vacances.

 

[trankil214]

Je ne me souviens plus ce qui est préférable, quand la marée est montante ou bien descendante. C'est par rapport au vers qui sont débusqués par le mouvement et qui attirent les poissons. Si un connaisseur passe par là il nous le dira.

je croi bien que les deux sont bien, je n'ai pas tester lol, mais ça bouge pas mal donc plus de nouriture pour les poissons, y'en a qui disent qu'en surfcasting, donc en plage, de bien meileurs résultats avec la marée montante, par contre pour les pecheurs aux leurres souple ils preferent la marée descendante car y'a plus de courant sortant et les leurres nage mieux sans les ramener plus au moins rapidement, ça reste a confirmer!

 

[chone]

j'ai peur que SIDALI soit pris pour cible par ce mélange de piranha-poisson-chat,

si qq1 a son téléphone qu'il demande de ces nouvelles

allah m3ak ya sidali

 

[trankil214]

j'ai peur que SIDALI soit pris pour cible par ce mélange de piranha-poisson-chat,


si qq1 a son téléphone qu'il demande de ces nouvelles

allah m3ak ya sidali

Voir la pièce jointe 7548

ah mon dieu !!! chone tu m'a fait peure mon ami hihihihihi, je croi bien que SIDALI reviendra une foie qu'il aura terminé son poisson tigré de 3kg c'est sur si un jour je remonte un truc comme sur cette photo je jete ma canne dans la flote hihihihihihihihi

 

[algerisian]

@chone
le piscichataniya fait une drôle de grimace, est ce que fait à l'approche d'une proie, wella au contraire, à l'approche d'un prédateur ??? wella plus encore : d'étonnement de voir quelque chose ...

si on trouverai celui qui a pris le cliché, on saurai sans doute répondre à la question ... quoi que j'ai une petite idée derrière la tête

 

[algerisian]

@trankil
sa fait longtemps quand même, elkhouf loukane il a entammé son cousin mais je pense qu'il ne va pas tarder, demain ou apres demain il rentre (avec 3 jours de précaution s'il ya qq chose)

 

[trankil214]

@trankil
sa fait longtemps quand même, elkhouf loukane il a entammé son cousin mais je pense qu'il ne va pas tarder, demain ou apres demain il rentre (avec 3 jours de précaution s'il ya qq chose)

hahahaha plié de rire mon frere j'aimerai pas etre a la place de son cousin hihihihihihihihihihihi

 

[algerisian]

tu à mis un poisson d'eau douce sur la photo de ton avatar trankil ???
j'éspére berk ke tu n'a pas mis un crabox d'eau douce pour le péché ...

 

[trankil214]

tu à mis un poisson d'eau douce sur la photo de ton avatar trankil ???
j'éspére berk ke tu n'a pas mis un crabox d'eau douce pour le péché ...

oui c'est exact c'est une carpe, poisson d'eau douce, ça m'arrive de peché aux lacs sur tout qd les journée sont courte lol
a la place du crabox c'est du pain et maïs d'eau douce que j'avai mis hahahha
di Satistat la khbar hier et aujourd hui il a rater YASAT hier
mais dommage no YASAT party ce soire

 

[trankil214]

tu à mis un poisson d'eau douce sur la photo de ton avatar trankil ???
j'éspére berk ke tu n'a pas mis un crabox d'eau douce pour le péché ...

bonne nuit mon frere a demain inchallah mes crabes m'appele hihihihihihi

 

[chone]

salam,

j'espère que ça va intéresser qq1, il y a même des crabes

http://www.aquafolie.com/aquariophilie-poissons-poissons-aquariums-type-poissonsdouce.html